Csákiné Jäger, SzilviaTóth, Anna2012-11-202012-11-202012-11-202012-11-20http://hdl.handle.net/2437/152249Borok előállításának technológiai folyamatait és mikrobiológiai hátterét mutatom be.46hubormikrobiológiabiotechnológiaBorok előállítása: Borászati mikrobiológia és biotechnológiaDEENK Témalista::Biológiai tudományok::Biotechnológia