Csipkés, MargitLázár, Csanád2025-12-182025-12-182025-10-28https://hdl.handle.net/2437/401040A dolgozat célja a magyarországi sörgyártás és a vidékfejlesztés közötti kapcsolatok feltárása, különös tekintettel arra, hogyan járulhat hozzá az ágazat a vidéki térségek gazdasági és társadalmi megerősítéséhez. A kutatás bemutatja, miként támogatja a söripar a helyi közösségek fejlődését, a foglalkoztatás bővülését és a regionális gazdasági aktivitás növekedését. A vizsgálat során elemeztem a sörgyártás gazdasági folyamatait és a különböző szereplők együttműködésének hatásait, kiemelve a kisüzemi főzdék és a sörturizmus növekvő szerepét. Az eredmények azt mutatják, hogy a söripar a nemzetgazdaságban betöltött szerepe folyamatosan erősödik, és egyre fontosabb tényezője a vidéki térségek megújulásának. A dolgozat célja, hogy rámutasson a sörgyártás hosszú távú vidékfejlesztési potenciáljára és a magyar gazdaságban betöltött stratégiai jelentőségére.51huVidékfejlesztésSörgyártásMezőgazdaságtudomány::VidékfejlesztésHozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében.