2008-12-042008-12-049638280905http://hdl.handle.net/2437/42093Nem csoda, hogy a kínai konyha nálunk is egyre kedveltebb lesz. Hiszen a sütés, párolás, gőzölés a wokban, ebben az univerzális serpenyőben nemcsak egyszerű és gyors, de vitaminkímélő is. A recept "utánpótlásokat" ez az új könyv adja közre mindazoknak, akik ezt már nagyon várták. Megmutatja, hogy a wokban nemcsak a jellegzetes ázsiai ételeket főzhetjük, hanem pl. a rafináltan elkészítet húskenyér, paraj, káposzta is milyen ízletes.http://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+bibSOK00123090bibSOK00123090