Nagy, LajosKomádi, Orsolya2012-05-072012-05-0720122012-05-07http://hdl.handle.net/2437/128493LC/MS módszerrel választottam el egymástól a négy legveszélyesebb aflatoxint egy standard aflatoxin keverékből.A mérések során kapott kromatogramok elemzésével azonosítottam az izolált aflatoxinokat.Elvégeztem az aflatoxin keverék HPLC/MS/MS analízisét.Levezettem a fragmentációs útvonalakat. Szerkezeteket javasoltam a képződött fragmensekre. Feltételezéseim helyességét intenzitás- ütközési-energia diagramokkal támasztottam alá.Igazoltam, hogy az APCI -technika kiválóan alkalmas az aflatoxinok fragmentációjának vizsgálatára.39huaflatoxinokHPLC-MSmikotoxinokAflatoxin keverék szétválasztása és az egyes aflatoxinok fragmentációjának vizsgálata HPLC-MS, HPLC-MS/MS méréssel ( titkosított)DEENK Témalista::Kémia::Alkalmazott kémiano_restriction