Fekete, ErzsébetKovácsné Orosz, AnitaBujáki, Boglárka2015-05-052015-05-052015-05-05http://hdl.handle.net/2437/212007A szakdolgozatomban az iparilag is jelentős fonalas gombák laktóz hasznosítását ismertetem, kiemelve az egyes fajok közötti különbségeket és hasonlóságokat. A fonalas gombák a gazdaság és a gyógyszeripar számára is fontos alapanyagokat szintetizálnak. A lassan hasznosuló laktóz nem gátolja a szekunder metabolitok termelődését.38huLaktózmetabolizmusfonalas gombákTrichodermaAspergillusPenicilliumDEENK Témalista::Biológiai tudományok