Szabó, ZoltánRacskó, JózsefHornyák, Péter2009-03-312009-03-3120072009-03-31http://hdl.handle.net/2437/80900Dolgozatomban először egy rövid, általános tájékoztatást szeretnék nyújtani a gyümölcsminőségi tulajdonságokról, illetve a tápanyagellátás és a gyümölcsminőség kapcsolatáról, majd szeretném részletesen jellemezni a nitrogén hatóanyag almafajták fajlagos terméshozására, illetve gyümölcsminőségi tulajdonságaira (gyümölcstömeg, gyümölcsátmérő, gyümölcsmagasság, alakindex, fedőszín-borítottság, húskeménység, szárazanyag-tartalom) gyakorolt hatását.43 p.hugyümölcstermesztésgyümölcsminőségalmanitrogénellátottság-