Zsanda, EmíliaVincze, Orsolya2022-06-132022-06-132022-03-31http://hdl.handle.net/2437/335168A gluténérzékenység genetikai provokációra hajlamos autoimmun enteropathia, mely boholyatrófiával és a kripták hiperpláziájával járhat. Az elmúlt években növekvő tendenciát mutat, mind az előfordulása, mind a diagnosztizálása. Dolgozatomban a cöliákiás betegek vásárlási, ételkészítési szokásait és életminőségi változásait vizsgáltam. A felmerülő nehézségekre javaslatokkal és megoldási lehetőségekkel igyekeztem szolgálni.59huGlutén, gluténérzékeny, cöliákia, diétaDEENK Témalista::Orvostudomány