Fekete, ErzsébetSoltész, Imre Elek2011-05-232011-05-232010-05-102011-05-23http://hdl.handle.net/2437/108656Aminosavakról írtam általánosan, majd részletesen a fermentációs technológiával előállítottakról. Piacot és a gyártókat is elemeztem.27 oldalhuaminosavfermentációFermentációs technológiával előállított aminosavakAminosavfajták, technológiák, gyártók, piacDEENK Témalista::Kémia::BiokémiaDEENK Témalista::Kémia::Szerves kémia