Kántor, AndreaAlexa, LorándTopa, EmőkeKovács, BélaCzipa, Nikolett2020-12-212020-12-212019Agrártudományi közlemények = Acta agraria Debreceniensis. -2 (2019), p. 77-81. -Agrártud. Közl. - 1587-12821587-1282http://hdl.handle.net/2437/300573Change of antioxidant compounds of spices during dryingfolyóiratcikkopen access journalhttp://webpac.lib.unideb.hu:8082/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM090034Műszaki tudományokBio-, környezet- és vegyészmérnöki tudományokhttps://ojs.lib.unideb.hu/actaagrar/article/view/3682http://dx.doi.org/10.34101/actaagrar/2/36822022-09-09