Barna, TerézTupicza, Róbert2018-12-212018-12-212018-12-21http://hdl.handle.net/2437/262611Termofil endomannanáz enzimek vizsgálata. Általuk termelt oligoszacharidok elemzése.46huendomannanázoligoszacharidtermofil enzimTermofil, GH5-ös családba tartozó B-endomannanáz enzimek bontási képe különböző mannán szubsztrátokonDEENK Témalista::Biológiai tudományok