Bácskay, Ildikó KatalinGulyás , Dóra Zita2023-05-032023-05-032023https://hdl.handle.net/2437/351507Diplomamunkám témájának a kollagén emberi szervezetre gyakorolt jótékony hatásait választottam, célul tűztem ki, hogy felmérjem a társadalom ismereteit a kollagénről és a kollagén fogyasztási szokásait. A kollagénnek az alkalmazása társadalmunkban manapság egyre szélesebb körben elterjedt, köszönhetően a táplálék kiegészítő cégek növekvő piacának és fokozott marketing tevékenységeinek, illetve a közösségi média platformoknak, melyek lehetőséget nyújtanak a termékek részletes bemutatásához, amely a potenciális vásárlók körét nagymértékben megnövelte. Meglátásom és tapasztalataim szerint azonban a társadalom nem megfelelően tájékozott magáról a kollagénről, és annak pozitív hatásaival kapcsolatban sem. A diplomamunkám megírásához kérdőíves kutatást végeztem, melynek célja az volt, hogy felmérjem az emberek tájékozottságát a kollagénről, és annak fő hatásai mellett a háttérbe szorult hatásainak ismeretét, melyeket a forgalmazók a marketingjük során nem minden esetben, nem kellő alapossággal emelnek ki, mutatnak be a vásárlók részére, akik ezáltal alul informáltak lesznek, és erős valószínűséggel nem a nekik legjobban megfelelő terméket fogják maguknak megvásárolni. Felmértem, az emberek leggyakrabban milyen okból kifolyólag kezdték el alkalmazni a kollagén étrendkiegészítőket, azt milyen formában tették, illetve kíváncsi voltam mit gondolnak arról, hogy a különböző külső hatások melyekre szintén részletesebben kitértem, milyen mértékben képesek befolyásolni saját kollagén szintünket. Emellett érdekelt, ismerik-e a C-vitaminnak a kollagénszintézisben betöltött fontos szerepét. A legtöbb esetben a várt eredményeket kaptam, miszerint az emberek többsége alul informált, csak a fő rendellenességeket ismerte, és habár az étrendkiegészítőn, a termék összetevőinél feltüntetésre kerül, hogy tartalmaz-e az adott formátum C-vitamint (legtöbb esetben igen), ennek ellenére a megkérdezettek közel fele csak az immunrendszerre gyakorolt hatása miatt gondolták szükségesnek, nem voltak megfelelően tájékoztatva ezen vitaminnak a kollagén szintézisében betöltött nélkülözhetetlen szerepéről. Megdöbbentő volt azonban, hogy a válaszadók részére felsorolt egyes befolyásoló tényezők közül az UV-sugárzást csak közepes mértékben tartották negatív irányú, a kollagén szintünket redukáló tényezőnek, pedig erre napjainkban egyre nagyobb hangsúlyt kellene fektetni, mivel e tényező egy állandó jellegű és sajnos egyre inkább fokozódó problémát jelenthet számunkra. A kérdőíves felmérésből látszik, hogy nem megfelelően tájékozott a lakosság a kollagén fontosságáról, számos hatásáról az emberi szervezetben. Véleményem szerint elengedhetetlen lenne az emberek tájékoztatása betegedukáció, gyógyszerészi gondozás keretein belül, de akár a marketing tartalmak kibővítésével is, mely több emberhez eljuthat, és mellyel felhívhatjuk a lakosság figyelmét ennek a létfontosságú fehérjének a szerepére.39hukollagénDEENK Témalista::OrvostudományDEENK Témalista::Biológiai tudományokHozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében.