2008-12-192008-12-199633685648http://hdl.handle.net/2437/71573A konyhaművészet nem egzakt tudomány, a recepteket mindenki saját ízlésének, személyiségének megfelelően alakíthatja, sőt új kreációkat is kitalálhat. Mi az alapokat kívánjuk átadni a könyv hasábjain keresztül, azokat a "klasszikus" fogásokat, amelyeket mindenki sikerrel használhat, variálhat.http://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+bibFSZ1045934bibFSZ1045934