2008-11-182008-11-18963369700Xhttp://hdl.handle.net/2437/16868Mindannyian tudjuk, hogy sokkal több zöldséget és gyümölcsöt lenne ajánlatos fogyasztanunk, de sajnos gyakran az egyszerűbb utat választjuk, és a finomított vagy gyorséttermek kínálta ételekhez fordulunk. A könyvben bemutatott receptek segítségével viszonylag olcsón, gyorsan és egyszerűen vehetjük magunkhoz a friss zöldségek és gyümölcsök nyújtotta elengedhetetlen ásványi anyagokat és vitaminokat. Ráadásul a közölt italféleségek ízletesek is! Az könyv a recepteken kívül a gyümölcsök, zöldségek és fűszernövények, valamint a tej és annak helyettesítőinek tápértékéről is felvilágosítást nyújt. Az könyv a recepteken kívül a gyümölcsök, zöldségek és fűszernövények, valamint a tej és annak helyettesítőinek tápértékéről is felvilágosítást nyújt.http://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+000002624860000002624860