Bobor, RolandTilki-Félegyházi, FruzsinaPócs, Nikolett2017-11-162017-11-162017-11-14http://hdl.handle.net/2437/245545Szakdolgozatomban a szárítószekrényes és a Karl-Fischer féle titráláson alapuló nedvességmérés összehasonlítását tanulmányoztam a Nestlé Hungária Kft. szerencsi gyárának minőségbiztosítási osztályán. A vizsgálatokat a vanília- és kókuszaroma, valamint a szegfűszeg és a fahéj esetén végeztem el.32hunedvességtartalomszárítószekrényKarl-Fischer titrálásaromákfűszerekNestléA szárítószekrényes és a Karl-Fischer titráláson alapuló nedvességmérés összehasonlítása aromák és fűszerek vizsgálatávalDEENK Témalista::Kémia