Madai, HajnalkaHudák, Eszter2020-11-132020-11-132020http://hdl.handle.net/2437/298436A dolgozat bemutatja a sörgyártás technológiai feltételeit, történetét, valamint a versenyképesség és a fogyasztás jellemzőit gazdasági környezetelemzések alkalmazásával főként Európára és Magyarországra nézve. Ezeknek az információknak a bemutatása és kiemelése előfeltétele annak a kutatásnak, amelynek során a sörfogyasztói magatartásban megfigyelhető tendenciák feltérképezése vált a dolgozat célkitűzésévé egy hazai sörgyár termelési és értékesítési adatainak a tükrében.54husörgyártástermeléspiaci elemzésEgy hazai sörgyár technológiai, termelési és értékesítési paramétereinek vizsgálataDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány