Szakály, ZoltánSzénási, Anita2015-05-292015-05-292015-05-27http://hdl.handle.net/2437/213760A magyar cukrászipar kialakulása, jelenlegi helyzetének bemutatása. Cukrászüzemek általános berendezései és gépei. A Regio-Kontakt Bt. cukrászüzem bemutatása. Tevékenységi körei, termelés, értékesítés bemutatása. Az ott eltöltött gyakorlati idő jellemzése.20hucukrászatcukrászüzemsüteményDEENK Témalista::Környezettudományok