Lázár, IstvánLékó, LászlóSzilágyi, Szandra2012-05-032012-05-032012-05-032012-05-03http://hdl.handle.net/2437/128291Az egri borvidéken található Thummerer Pincészet borainak titrálható-, illó-, és almasav tartalmának meghatározása klasszikus titrálással és vékonyréteg kromatográfiával.35husavtitrálásA borok savtartalmának alakulása az egri borvidéken 2011-benDEENK Témalista::Kémia::Analitikai kémia