2008-12-172008-12-179632861809http://hdl.handle.net/2437/69698A szerző gazdag szakmai tapasztalatait, hosszú kutatási munkájának eredményeit és a spárgatermesztés jelenlegi technológiai változatait foglalja össze művében.A halványításra alkalmas és a zöldspárga növénytani jellemzése után a legjobb, jól bevált fajták és az új hibridek tulajdonságait ismerteti a könyv. A termesztéssel szorosan összefüggő élettani és környezettani igényeket tárgyaló fejezetet a speciális, többéves ápolási munkák részletezése (magoncnevelés, telepítés, öntözés stb.) követi.A spárgatermesztés legmunkaigényesebb része a szedés, a legbonyolultabb a piaci előkészítés. Ezek leírásával zárul a mű.http://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+bibSOK331947bibSOK331947