Szendrei, LászlóNagy, Sándor2010-10-222010-10-2220102010-10-22http://hdl.handle.net/2437/99735A dolgozat a legális vadhúsfeldolgozás mellet az orvvadászatot és az illegális módon szerzett vadhús feldolgozását és forgalomba hozatalát mutatja be.55huhúsfeldolgozásHúskereskedelemVadhúskereskedelemVadhúsfeldolgozás