Béri, BélaGazdóf, Katalin2009-03-182009-03-1820082009-03-18http://hdl.handle.net/2437/80160A szarvasmarha hatékony termék-előállításához szükséges, célirányos tenyésztési stratégiák kidolgozásakor tisztában kell lenni a legelterjedtebb fajták teljesítőképességével. Magyarországon hústípusú szarvasmarhafajták közül legnagyobb populációban a magyartarka fajta van jelen. Ezt követi a charolais és a limousin, de már lényegesen kisebb populációban. Anyai fajták közül az angus és a hereford tekinthető elterjedtnek. Dolgozatomban az apai fajták közül a felsorolt két apai fajtát, és a kettőshasznosítású magyartarkát vizsgáltam.47 p.huhúsmarha tenyésztésállatgenetikamarhahúsfogyasztástenyésztési stratégia-