Kardosné Riz, ZsuzsaHartmann, Emese Zsófia2025-01-142025-01-142024-05-10https://hdl.handle.net/2437/385132Záródolgozatom a modern fogyasztói társadalom kihívásait és az őstermelők helyzetét vizsgálja, különös tekintettel a multinacionális vállalatokkal szembeni versenyre. A Berettyóújfalui Piac tapasztalatai alapján bemutatja, hogy a helyi piacok és őstermelők előnyei, mint a közvetlen értékesítés és a fenntarthatóság, hogyan segíthetnek a kistermelőknek a nagyvállalatokkal szembeni versenyben. A dolgozat kiemeli a mezőgazdasági kistermelők fontosságát az élelmiszerláncban és a környezeti fenntarthatóságban, valamint a generációváltás és a digitalizáció hatásait a mezőgazdaságra. A kutatás a helyi termelők támogatásának és a környezetbarát termékek választásának társadalmi jelentőségét is hangsúlyozza, amelyek hozzájárulhatnak egy fenntarthatóbb jövő kialakításához.32huMezőgazdaságŐstermelőGenerációváltásFenntarthatóságDigitalizációRobotizációKözgazdaságtudományHozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében.