Elmohandes, Nirmeen Mohamed Abdelaziz AmeenPető, KárolyVargáné Csobán, KatalinMarghany, Mostafa2026-02-152026-02-152026International Journal of Hospitality Management. -135 (2026), p. 1-16. -(cikkazonosító)104604. -International Journal of Hospitality Management. - 0278-43190278-4319https://hdl.handle.net/2437/404674Tech at the table: Managerial insights into workforce evolution in restaurantsfolyóiratcikkopen access articlehttps://ebib.lib.unideb.hu/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM135519TársadalomtudományokGazdálkodás- és szervezéstudományokhttps://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0278431926000514Szerzőhttp://dx.doi.org/10.1016/j.ijhm.2026.1046042026-02-15105029932028