Karaffa, LeventeÉles, Vivien2021-11-192021-11-192021http://hdl.handle.net/2437/325118Szakdolgozatomban az egyik legnépszerűbb szeszes italt, a whiskyt mutatom be, kezdve a történelmi hátterével és előállításával. Külön kitértem a kémiai összetételre, ízvilága, típusaira, a tölgyfahordó szerepére, végezetül a hamisításra és az ezzel foglalkozó kutatásokra.26huwhiskyDEENK Témalista::Biológiai tudományok