Horváth-Almássy, KatalinÁcs, Péterné Bozóky ErikaBaráné Herczegh, OttiliaDeák, Anita2016-07-202016-07-202002Agrártudományi közlemények = Acta agraria Debreceniensis. -1 (2002), p. 38-44. -Agrártud. közl. - 1587-12821587-1282http://hdl.handle.net/2437/229533Búzalisztek minőségének becslése tészta nyújtás-szakítás alapján állományvizsgáló műszerrelfolyóiratcikkopen access journalhttp://webpac.lib.unideb.hu:8082/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM064866AgrártudományokÉlelmiszertudományok2017-12-01