Az aflatoxin megjelenésének lehetősége magyarországi élelmiszerekben a klímaváltozás tükrében
Dátum
2012-11-22T09:47:42Z
Szerzők
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
A szakdolgozatom témája az aflatoxin megjelenésének lehetősége hazai élelmiszerekben. Az aflatoxin rendszerint szubtrópusi és trópusi klímán fordul elő, ám a klímaváltozás következtében a magyarországi kontinentális éghajlat mellett is megjelenhet.
Leírás
Kulcsszavak
aflatoxin, klímaváltozás