Csiperke és laskagomba micélium tenyészetek növekedésének összehasonlító vizsgálata különböző táptalajokon

Dátum
2013-05-31T08:00:40Z
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt

Csiperke, és laskagomba micélium tenyészetek összehasonlító vizsgálata, a termelésben is használt három táptalaj felhasználásával. A dolgozat célja, hogy kiderüljön a három táptalaj közül, az említett két gombafaj számára melyik a legmegfelelőbb, melyiken növekszenek gyorsabban a gombafonalak, és így melyikkel lehet hamarabb és több micéliumot nyerni az anyacsíra előállításhoz.

Leírás
Kulcsszavak
csiperke gomba, laskagomba
Forrás