A magyarok táplálkozási szokásainak és tápláltsági állapotának jellemzői – Szakirodalmi áttekintés

A tétel rövid nézete
dc.contributor.authorMüller, Anetta
dc.contributor.authorGabnai, Zoltán
dc.contributor.authorPfau, Christa Sára
dc.contributor.authorPető, Károly
dc.contributor.statusigenhu_HU
dc.date.accessioned2020-02-07T08:47:48Z
dc.date.available2020-02-07T08:47:48Z
dc.date.issued2018-12-31
dc.description.abstractA hazai és nemzetközi kutatási eredmények felhívják a figyelmet az egészséges táplálkozás területét érintő változtatásokra. A szekunder adatok tanúsága szerint a megfelelő tápanyag-, vitamin- és ásványianyag-ellátottsághoz, valamint a hiányállapotok és a túlzott bevitel okoz­ta egészségproblémák megelőzéséhez elenged­hetetlen a változatos táplálkozás, különösen a zöldség- és gyümölcsfogyasztás növelése, az állati eredetű zsírok, a magas só- és cukortartalmú élelmiszerek fogyasztásának mérséklése, továbbá a gabonafélék, különösen a teljes kiőrlésű gabonák, a zsírszegény tej és tejtermékek, illetve a halak fogyasztásának növelése. Ennek érdekében kiemelten fontos a magyar lakosság tájékoztatása az egészséges táplálkozás irányelveiről, és elengedhetetlen a korszerű, közérthető élelmiszeralapú ajánlások terjesztése, valamint az egészséges élelmiszerválaszték biztosítása és elérhetővé tétele. Az egészséges táplálkozáson túl a megfelelő fizikai aktivitás – már a napi rendszerességgel végzett séta is – mérhető egészségnyereséget jelent mind az egyén, mind a társadalom számára.hu_HU
dc.description.correctorLB
dc.description.correctorLB
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.20494/TM/5/2/4hu_HU
dc.identifier.issn2064-8839
dc.identifier.issue2hu_HU
dc.identifier.jtitleTáplálkozásmarketing
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/280502
dc.identifier.volume5hu_HU
dc.language.isohuhu_HU
dc.language.isoenhu_HU
dc.rights.ccCC BY NC
dc.subjectegészséges táplálkozáshu_HU
dc.subjectelhízottság
dc.subjectétkezési szokások
dc.subjecttápláltsági állapot
dc.titleA magyarok táplálkozási szokásainak és tápláltsági állapotának jellemzői – Szakirodalmi áttekintéshu_HU
dc.typearticle
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nem elérhető
Név:
04_Muller_Gabnai_Pfau_Peto_A_magyarok_taplalkozasi_szokasainak_es_taplaltsagi_allapotanak_jellemzoi_Szakirodalmi_attekintes.pdf
Méret:
231.64 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
teljes szöveg
Letöltés
Engedélyek köteg
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nem elérhető
Név:
license.txt
Méret:
2.57 KB
Formátum:
Item-specific license agreed upon to submission
Leírás:
Letöltés
Gyűjtemények
Táplálkozásmarketing