A zöldborsótermesztés technológiájának és feldolgozásának minőségi követelményeinek vizsgálata

dc.contributor.advisorSárvári, Mihály
dc.contributor.authorKovács, Erzsébet
dc.contributor.departmentDE--ATC--Mezőgazdaságtudományi Karen
dc.date.accessioned2009-03-16T15:49:31Z
dc.date.available2009-03-16T15:49:31Z
dc.date.created2008
dc.date.issued2009-03-16T15:49:31Z
dc.description.abstractDiplomamunkámat a Hajdúböszörményi Mezőgazdasági Zrt-nél, valamint a Debreceni DEKO-FOOD Zrt-nél írtam a zöldborsó termesztéstechnológiáról és a feldolgozás minőségi követelményeiről. A zöldborsó termesztés technológiájával és a minőségi követelményeivel kapcsolatos főbb szakirodalmakat áttekintettem és a rendelkezésemre bocsátott statisztikai adatokat dolgoztam fel.en
dc.description.degreeMaen
dc.format.extent55 p.en
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/80086
dc.language.isohuen
dc.subjectzöldborsótermesztésen
dc.subjecttermesztéstechnológiaen
dc.subjectminőségi követelményen
dc.subject.dspace-en
dc.titleA zöldborsótermesztés technológiájának és feldolgozásának minőségi követelményeinek vizsgálataen
dc.title.translatedExamining green pea production technology and quality requirementsen
Fájlok