Csiperke és laskagomba micélium tenyészetek növekedésének összehasonlító vizsgálata különböző táptalajokon

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorPeles, Ferenc
dc.contributor.authorNagy, Fruzsina
dc.contributor.departmentDE--ATC--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Karhu_HU
dc.date.accessioned2013-05-31T08:00:40Z
dc.date.available2013-05-31T08:00:40Z
dc.date.created2013-05-31
dc.date.issued2013-05-31T08:00:40Z
dc.description.abstractCsiperke, és laskagomba micélium tenyészetek összehasonlító vizsgálata, a termelésben is használt három táptalaj felhasználásával. A dolgozat célja, hogy kiderüljön a három táptalaj közül, az említett két gombafaj számára melyik a legmegfelelőbb, melyiken növekszenek gyorsabban a gombafonalak, és így melyikkel lehet hamarabb és több micéliumot nyerni az anyacsíra előállításhoz.hu_HU
dc.description.courseÉlelmiszermérnökhu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent38hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/169855
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectcsiperke gombahu_HU
dc.subjectlaskagombahu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Biológiai tudományokhu_HU
dc.titleCsiperke és laskagomba micélium tenyészetek növekedésének összehasonlító vizsgálata különböző táptalajokonhu_HU
dc.title.translatedA comparative analysis of the development of mushrooms and oyster mushroom mycelium cultures considering different mediahu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (MÉK)