Egészséges alternatívák cukor helyett

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorKincses, Sándorné
dc.contributor.authorTóth, Éva
dc.contributor.departmentDE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Karhu_HU
dc.date.accessioned2015-11-11T13:18:46Z
dc.date.available2015-11-11T13:18:46Z
dc.date.created2015-10-25
dc.description.abstractSzakdolgozatom témája a cukorfogyasztás és annak hatásai az emberi szervezetre. Célom volt egyes természetes édesítőszerek kedvező tulajdonságainak bemutatása. Dolgozatom első részében a fehércukrot kémiai szempontból ismertetem, majd részletezem miért is okoz többféle betegséget a fokozott cukorfogyasztás. A leggyakrabban előforduló betegségeket részletesen is bemutatom. Ilyen betegségek a cukorbetegség, candida, elhízás, alkoholképződés, a rák stb. A cukor fogyasztása sajnos függőséget is okozhat csak úgy, mint az alkohol vagy a drogok. Ezért nagyon fontos a mértékletesség.hu_HU
dc.description.courseélelmiszermérnökhu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent49hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/218055
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectcukorhu_HU
dc.subjecttermészeteshu_HU
dc.subjectmézhu_HU
dc.subject.dspacecukorhu_HU
dc.subject.dspacetermészeteshu_HU
dc.subject.dspacemézhu_HU
dc.titleEgészséges alternatívák cukor helyetthu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (MÉK)