A bioélelmiszerek összehasnlítása a konvencionális élelmiszerekkel
dc.contributor.advisor | Bárdos, Helga | |
dc.contributor.advisordept | Debreceni Egyetem::Orvos- és Egészségtudományi Centrum | hu_HU |
dc.contributor.author | Erdélyi, Henrietta | |
dc.contributor.department | DE--OEC--Népegészségügyi Kar | hu_HU |
dc.contributor.opponent | Szűcs, Sándor | |
dc.contributor.opponent | Sipos, Péter | |
dc.contributor.opponentdept | Debreceni Egyetem::Orvos- és Egészségtudományi Centrum | hu_HU |
dc.contributor.opponentdept | Debreceni Egyetem | hu_HU |
dc.date.accessioned | 2014-03-21T09:32:33Z | |
dc.date.available | 2014-03-21T09:32:33Z | |
dc.date.created | 2013-11-16 | |
dc.date.issued | 2014-03-21T09:32:33Z | |
dc.description.abstract | Az ökológiai és a hagyományos mezőgazdaság fogalma és jellemzése. az ökológiai gazdálkodás alapelvei és az ökológiai élelmiszerek. A bioélelmiszerek összehasonlítása a konvencionális élelmiszerekkel magyar és nemzetközi adatok alapján. Az összehasonlítási szempontok:növényvédőszer tartalom,mikotoxin-tartalom, beltartalom | hu_HU |
dc.description.corrector | D.É. | |
dc.description.course | népegészségügyi | hu_HU |
dc.description.courseact | levelező | hu_HU |
dc.description.courselang | magyar | hu_HU |
dc.description.degree | MSc/MA | hu_HU |
dc.format.extent | 43 | hu_HU |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/181870 | |
dc.language.iso | hu | hu_HU |
dc.rights.access | no_restriction | hu_HU |
dc.subject | bioélelmiszerek | hu_HU |
dc.subject | konvencionális | hu_HU |
dc.subject | ökológiai | hu_HU |
dc.subject | hagyományos | hu_HU |
dc.subject | növényvédőszer | hu_HU |
dc.subject | mikotoxin | hu_HU |
dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány | hu_HU |
dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Biológiai tudományok | hu_HU |
dc.title | A bioélelmiszerek összehasnlítása a konvencionális élelmiszerekkel | hu_HU |