University of Debrecen Electronic Archive

Browsing Hankóczy Jenő Növénytermesztési és Kertészeti Tudományok Doktori Iskola by Author "Borbélyné dr. Varga, Mária"

Sort by: Order: Results:

  • Boros, Norbert (2011-10-10)
    A gabona kereskedelemben a búzatételek minőségi besorolása nagymértékben függ a liszt fehérjetartalmától és a tészta reológiai jellemzőitől. A minták a Debreceni Egyetem Látóképi kísérleti területéről származott, ahol ...
 
 

Search DEA


My Account