A Kálmánházi Baromfifeldolgozó Kft. összehasonlítása a meghatározó gazdaságok átlagával

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorHarangi-Rákos, Mónika
dc.contributor.authorBenefi, Bence
dc.contributor.departmentDE--Gazdaságtudományi Karhu_HU
dc.date.accessioned2016-11-02T16:36:37Z
dc.date.available2016-11-02T16:36:37Z
dc.date.created2016
dc.description.abstractA baromfitenyésztés világszerte óriási ütemben növekedett az elmúlt évtizedben. A baromfitermékek mennyiségének növekedésének egyik oka a fogyasztási szokások átalakulása. Az emberek nagyobb hangsúlyt fektetnek az egészséges táplálkozásra, mint korábban. A másik oka a növekedésnek, hogy a baromfihús előállítása jelentősen kisebb költségeket von maga után, ennek vannak gazdasági és biológiai okai, – mint például a rendkívül jó szaporodásbiológiai adottságok – így az értékesítési ára is szimpatikusabb lehet a fogyasztók számára. Ezzel párhuzamosan az EU fogyasztóinak minőségi elvárásai folyamatosan növekednek, így szükségessé válik a nagyüzemi termelés folyamatos fejlesztésére is, hogy megfelelően ki tudják elégíteni az igényeket. A vágóbaromfi előállításra leginkább jellemző gazdasági modell a vertikális integráció, ami nem más, mint „egy szervezet egy adott termék vagy szolgáltatás előállításának és értékesítésének a különböző szakaszait egymásra épülve valósítja meg.hu_HU
dc.description.courseGazdasági és vidékfejlesztési agrármérnökhu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent41hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/231571
dc.language.isohuhu_HU
dc.rightsNevezd meg! - Ne add el! - Ne változtasd! 2.5 Magyarország*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/hu/*
dc.subjectbaromfihu_HU
dc.subjectBrojlerhu_HU
dc.subjectcsirkehu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudományhu_HU
dc.titleA Kálmánházi Baromfifeldolgozó Kft. összehasonlítása a meghatározó gazdaságok átlagávalhu_HU
dc.title.translatedComparative analysis of the Kálmánházi baromfifeldolgozó ltd. with the most influent farming company in hungaryhu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Statisztikai és Módszertani Intézet)