Szállodai munkafolyamatok a debreceni Centrum Hotel gyakorlatában
Szállodai munkafolyamatok a debreceni Centrum Hotel gyakorlatában
Dátum
Szerzők
Nagy, Bernadett
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
A záródolgozatom témája a szállodai munkafolyamatok jellemzése volt a debreceni Centrum Hotelben töltött gyakorlatom alapján. Az emeleti munkakör és a földszinti munkakör került kifejtésre. Tisztáztam a turisztikai alapfogalmakat,valamint részleteztem a business hotelek működésének alapjait.
Leírás
Kulcsszavak
housekeeping, recepció, Centrum Hotel