Úton a fenntartható mezőgazdaság felé a K64 Farm Kft. példáján
Betöltés ...
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
Napjainkban a klímaváltozás, az iparszerű mezőgazdasági termelés kedvezőtlen hatásai és az egészségügyi kockázatok növekedése miatt a gazdálkodás és a fogyasztás terén egyre fontosabbá válik a fenntarthatóság és a környezettudatosság. Szakdolgozatom témájának a fenntartható mezőgazdaságot választottam, bemutattam a magyar mezőgazdaság helyzetét 2010-től napjainkig. A szakirodalmi áttekintésben ismertettem a fenntarthatóság fogalmát, kialakulásának okait, valamit a természeti erőforrásokban bekövetkezett negatív hatásokat. Kutatásom során mélyinterjút készítettem a K64 Farm Kft. ügyvezetőjével, ezt követően elemeztem a gazdaság vagyoni, pénzügyi és jövedelmi helyzetét. Végül a fenntartható mezőgazdaság lehetséges megoldásait mutattam be.