Dolgozatom témája a Danubius Hotels Group központi beszerzésének a bemutatása,feladatai ahol a 14 hetes szakmai gyakorlatomat töltöttem. Emellett bemutatom a szállodák fogalmát, típusait, csoportosításait és a Hotelstars Union minősítési rendszerének a létrejöttét és és minősítési feltételeit, valamint a gyakorlatom székhelyét, Budapestet nevezetességeit, turisztikai szerepét,néhány KSH adat segítségével.