Földesi Rákóczi Mezőgazdasági Kft. továbbfejlesztett ketrec és alternatív tartási rendszerű tojástermelés összehasonlító vizsgálata gazdasági, termelési és tartástechnológiai dimenziók mentén
Dátum
Szerzők
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Jelenkorunk fontos célkitűzése a fenntartható tojástermelés. A madárházas rendszer potenciálisan jó alternatíva lehet az állatjóléti szempontok miatt, azonban a termelési mutatók optimalizálása érdekében komplex beavatkozásra van szükség, amelyek gazdasági, tartástechnológiai és menedzsment oldalról egyaránt fontosak. Dolgozatomban a Földesi Rákóczi Mezőgazdasági Kft. Földes tojótelepének egy feljavított ketreces és egy madárházas ólját hasonlítottam össze termelési és gazdasági dimenziók mentén főként a 2024-es évi adatokkal dolgozva, de egyes esetekben kivételt tettem.
Leírás
Kulcsszavak
tojástermelés, termelési mutatók, alternatív technológia, feljavított ketreces rendszer