Fenntartható tojástermelés az Egyesült Államokban - politikai és piaci szempontok
Absztrakt
A cikk az Egyesült Államok és az Európai Unió termelőinek helyzetét, az alkalmazott technológiák típusát mutatja be, állatjóléti és politikai szempontból. Ismerteti a főbb, tojótyúktartásra vonatkozó jogi szabályozásokat, a jelentősebb állatvédelmi szervezeteket és azok tevékenységét.
Leírás
Kulcsszavak
tojóágazat, fenntarthatóság, állatjólét, élelmiszer-biztonság, környezetvédelem