A diplomadolgozatomban a sporttáplálkozás és a környezetvédelem kapcsolatát vizsgáltam. Sportközgazdász szakon azért ezt a témát választottam, mert egyrészt nagyon jelentős aktualitással bír mindkét terület, másrészt úgy gondolom, hogy a sporttáplálkozás meghatározó hatással van a környezetre. A kutatásom során azt tapasztaltam, hogy az élelmiszer-termelés, tehát a mezőgazdaság környezeti hatása vészjósló, mert az ehhez kapcsolódó üvegházhatású gáz kibocsátások és a földhasználat adják a környezetkárosítás egy igen jelentős részét. A másik fontos felvetés, ami foglalkoztatott, az az állattenyésztéssel kapcsolatos, tekintettel arra, hogy a környezet szempontjából a legköltségesebb terület.