A dolgozatom a hagyományos Szatmári esküvőkről, illetve rendezvényekről írtam. A gyakorlatomat Tunyogmatolcson töltöttem a Székely Fogadóban és nekik egyik fő területük az esküvőszervezés. A dolgozatom alatt számításba vettem az előkészületektől a zárásig. Megemlítettem,milyen egy hagyományos esküvői menüsor, említést tettem az igényes esküvői dekorációról. Nagy hangsúly van a programszervezésen, az ötletes meghívókon.Említést tettem még az ültetési rendről, valamint a rendezvénytechnikai elemekről is. Mindenekelőtt viszont egy forgatókönyvet, valamint egy ellenőrző listát is készíteni kell.