Szakdolgozatom témája a szántóföldi növénytermesztés, ezen belül is leginkább a búza, a kukorica, a napraforgó és a repce termesztése. Elemzem ezen növények termesztési igényeit, valamint eredményeit nemzetközi és hazai viszonylatban is, ezen kívül Magyarország szerepét is bemutatom a termesztésükben az Európai Unióban. Dolgozatom témájához szorosan kapcsolódva bevontam egy Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyei növénytermesztéssel foglalkozó vállalkozást, a Sarkady-Agro Kft.-t, amely ugyancsak foglalkozik a már említett 4 növény termesztésével. Meghatároztam a növények termesztése során a cégnél felmerülő költségeket és bevételeket, valamint jövedelmezőségüket. A vállalkozás tevékenységét párhuzamba állítom a magyarországi viszonylatokkal is.