Szakdolgozatomban a Villányi és Bordeaux-i borvidék összehasonlítására vállalkoztam. Részletesen bemutattam a borkultúra kialakulását, elterjedését. Ezen belül Villány és Bordeaux, történetét, gasztronómiáját és borait ismertettem. Kérdőíves felméréssel pedig a magyarok borfogyasztási és vásárlási szokásait vizsgáltam.