Az Egyesült Államok és Magyarország összehasonlítása a vendéglátás fókuszában Sea Island példáján keresztül
Betöltés ...
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
Dolgozatomban összehasonlítást végezetem az Egyesült Államok és Magyarország vendéglátására fókuszálva, bemutatva ezt a Georgia állambeli 5 csillagos Sea Island-en keresztül. SWOT-analízist készítettem a két nemzet vendéglátásbeli szokásairól. Kétnyelvű kérdőívet és egy mélyinterjút alkalmaztam, hogy még pontosabb adatokat kaphassak az államokbeli és a magyar különbségekről a vendéglátásban.