A dolgozatom során egy újlétai torma termesztéssel foglalkozó gazdálkodó mezőgazdasági tevékenységének üzemgazdasági elemzését végeztem el. A szakirodalmi áttekintés során elsőnek a kontextusba helyezés céljaként bemutattam a magyar mezőgazdaságot és átfogóbb képet próbáltam nyújtani a hazai tormatermesztés helyzetéről, valamint egy a torma fejlődéstörténetéről és biológiai fejlődéséről is említést tettem. Ezt követően a primer kutatásom során gyűjtött adatokat elemeztem. Elsőnek költség-haszon elemzést és hatékonyság vizsgálatot hajtottam végre. Továbbá szcenárió elemzést és kritikus érték vizsgálatot készítettem, a gazdálkodás pontosabb elemzése és jövőbeni lehetőségei megismerés érdekében. Végzetül javaslatot tettem a jövedelem növelésének érdekében.