Dolgozatomban bemutatásra kerül Debrecen egyik újonnan nyitott vendéglátóegysége a Pizza Kávé Világbéke. A gyakorlati időm alatt tapasztalt és érdekesnek tartott versenyhelyzet témát járom vizsgálom meg. Először összehasonlítóm a debreceni vendéglátóhelyekkel, majd betekintést nyújtok a vállalkozás terjeszkedésének történetébe. Végül megvizsgálom miért lehet sikeres egy ilyen újonnan nyitott étterem.