Gasztronómiai fesztiválok szerepe a turizmusban - Budavári Sörfesztivál
Betöltés ...
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
Szakdolgozatom fő témája ami a címben is látható, a gasztronómiai fesztiválok. Ezen belül foglalkoztam magával a turizmussal, annak típusaival és a gasztroturizmussal. Továbbá bemutattam a fesztiválok kategorizálási lehetőségeit és a gasztrofesztiválokat. Utóbbi szerepét a Budavári Sörfesztiválon keresztül szerettem volna bemutatni, melyen kérdőívezést is végeztem. Az ebből kapott eredményeket elemeztem és értelmeztem.