Sertéstelep átvilágítása és fenntarthatósági megfelelés vizsgálata az ESG szabályozás tükrében

dc.contributor.advisorDr Harazin , Piroska
dc.contributor.authorTóthné Horváth, Ilona
dc.contributor.departmentDE--Gazdaságtudományi Kar
dc.date.accessioned2026-01-05T14:20:15Z
dc.date.available2026-01-05T14:20:15Z
dc.date.created2025-10-28
dc.description.abstractA cégcsoport, sertéstelep jelenleg nem beszámoló kötelezett, de tesz lépéseket, hogy megfeleljen a vevői követelményeknek illetve a későbbi beszámolásnak. Átvilágítás során tapasztaltam, hogy sok területet érintően már megfelel a cég. Az általam átvilágított, elemzett, kalkulált adatmennyiség jó bemenetként szolgál az ESG beszámoló elkészítéséhez, továbbá a helyesbítések, módosítások döntéstámogatását is nagymértékben segíthetik. A vizsgált cégcsoport és azon belül is a telep rendkívül jó adatgyűjtésekkel rendelkezik, mely jó input volt az elemzésekhez. Több, mint öt év adatait világítottam át, elemeztem többek között víz, villany, gáz, takarmányfelhasználás, hulladékkibocsátás, elmondhatom, hogy a telep optimalizált folyamatokkal rendelkezik, megteremti a feltételeit a hatékony, biztonságos munkafeltételeknek és tisztességes piaci magatartást folytat. Elvégeztem a telep energia felhasználásainak (villamosenergia, gáz) és vízfelhasználás elemzését 2020-2025 között, illetve 2024.júniusától a megtermelt zöldenergia mennyiségét is számszerűsítettem. Számításaimból jól látható, hogy a megtermelt zöldenergia (scope 1) elenyésző, mindösszesen 11,9%-a a telep teljes villamosenergia igényéhez képest, és még mindig a vásárolt energia (scope 2) adja a felhasználás nagy volumenét. A zöld energia növelésével és a korlátozottan rendelkezésre álló fosszilis anyag csökkentésével még ha kismértékben is, de a cégcsoport is hozzájárulhat a SDG célok megvalósításához Az energiafelhasználások mértéke ciklikusan, szépen követi az állományi létszámok mozgását, amely egy optimális felhasználást feltételez. A telephely kibocsátásainak elemzését, értékelését, kalkulációját elvégeztem (trágya, hulladék, levegőterhelés, zaj, talaj, ÜHG) melyek teljeskörű képet adnak a telepen végzett tevékenységek terheléseiről. Egy sertéstelepen sok az input és a kibocsátások is összetettek, az általam elemzett, kalkulált terhelések megfelelőek. Eltérést nem tapasztaltam mely környezetkárosító lenne és a telep tevékenységének folytatását veszélyeztetné. További pontosabb számítások, kalkulációk készíthetőek a megfelelő mennyiségű almérők elhelyezéseivel. Elemzések alapján megállapított feltételezéseimet, mint például az emelkedett víz és villamosenergia a nyári hónapokban csak a meleg napoknak köszönhető, csak a térség időjárási adatainak ismeretében lehetne igazolni vagy cáfolni. Javasoltam, hogy felül kell vizsgálni a kiugró értékeket mutató felhasználásokat, kibocsátásokat, modellezni kell a történéseket. Elemzéseim során megállapítottam, hogy nagy volumenben keletkezik a trágya, ez rávilágít, hogy a fenntartható gazdaság körforgásába, minél nagyobb mennyiségben kell visszajuttatni. A visszajuttatás jelenleg is működik, a szeparált trágya talajerőutánpótlás része, mellyel a műtrágya egy része kiváltható. A szeparált trágya komposzttá alakításával egy szélesebb körben felhasználható, tápanyagdús új termék kerülhetne kijuttatásra. További alternatíva lehet a felhasználásban a hígtrágya hatékonyabb tisztítása, mellyel olyan értékes vizet kaphatunk, amelyet vissza lehetne juttatni akár a Kösely elővízébe, akár víztározó létrehozásával teljesértékű öntözővíz állna rendelkezésre. Tekintve, hogy évről-évre melegebbek a nyarak ez öntözésre kiválóan alkalmas lenne. Többszörösen is tenne a cégcsoport a fenntarthatóságért, egyrészt csökkentené a hulladék mennyiségét, másrészt újrahasznosítás mértéke kardinálisan emelkedne. Az egyéb hulladékok további szelektív gyűjtése, életútjának követése is hozzájárulna az újrahasználat vagy az újrahasznosítás rátájának növeléséhez. A telep kibocsátásainak felmérése elengedhetetlen scope 1-2-3 szerint és annak megfelelően létre kell hozni a dekarbonizációs stratégiát scope 2 kibocsátásokra (N2O, CO2, CH4). Ökomérleg bármely energiaforrás esetén elkészíthető a telephelyen bármikor, hiszen a kiinduló adatok rendelkezésre állnak. Nagy hangsúlyt fektetnek az állatgyógyászati készítmények minimális felhasználására, mely a precíziós állattenyésztés megvalósítását igazolja azáltal, hogy optimalizálják felhasználásaikat. Kockázatértékeléssel a lényeges témákra kívántam felhívni a figyelmet, az értékelést valószínűség,- hatás,- fontosság szerint végeztem. Lényeges témák a 18 vagy a fölötti pontszámú témákat tekintettem, melyre GAP analízist is készítettem, határidő megjelöléssel. Mindhárom pillér átvilágítottam, mind egyaránt fontos, de a leglényegesebb témáknak a környezeti pillért tekintettem a tevékenységből kifolyólag. Elkészítettem egy ESG stratégia és célmeghatározást idővállalással, mely minden pillérre kiterjed. A precíziós állattenyésztés a kulcsa a fenntarthatósági célok élérésének, melyhez minden állattartó hozzájárulhat, az optimalizált folyamatok és erőforrások felhasználásával. Elemzéseken, számításokon alapuló kibocsájtások felügyeletével követhetővé válik az állattenyészés ökolábnyoma, ez a vizsgált sertéstelep esetében elvégezhető, továbbfejleszthető. A telep mindezekre nagy hangsúlyt fektet és felügyeli folyamatait. A telepen a tanúsított rendszerek ISO 22000, ISO 50001 megfelelően működnek, jól dokumentáltak, követhetőek. Kiemelt figyelmet kap a telephelyen az edukáció, vannak képzések melyek video előadásként bármikor megtekinthetőek. Vizsgálva az ESG beszámoló szempont rendszerét, valamint a cég törekvéseit, egyértelműen kijelenthető, hogy jó úton halad, megfelelő intézkedéseket tesz annak érdekében, hogy amikorra kötelezetté válik annak teljes mértékben megfeleljen.
dc.description.courseESG - környezeti, társadalmi és irányítási szakember mesterszak
dc.description.degreeMSc/MA
dc.format.extent152
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/401606
dc.language.isohu
dc.rights.infoHozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében.
dc.subjectESG megfelelés
dc.subjectFenntartható fejlődés
dc.subjectSertéstelep átvilágítás
dc.subjectPrecíziós állattenyésztés
dc.subject.dspaceMezőgazdaságtudomány
dc.titleSertéstelep átvilágítása és fenntarthatósági megfelelés vizsgálata az ESG szabályozás tükrében
dc.title.translatedDue diligence of a pig farm and sustainability compliance assessment in light of ESG regulations
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 3 (Összesen 3)
Nincs kép
Név:
DIPLOMADOLGOZAT ESG THI.pdf
Méret:
6.97 MB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
Diplomamunka
Nincs kép
Név:
Nyilatkozat THI.pdf
Méret:
42.81 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
Nyilatkozat
Nincs kép
Név:
Tóthné Horváth Ilona titkosítás.pdf
Méret:
156.99 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
Titkosítási kérelem
Engedélyek köteg
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
license.txt
Méret:
2.26 KB
Formátum:
Item-specific license agreed upon to submission
Leírás: