Szakdolgozatom témájául a Master Good Termelő és Kereskedelmi Korlátolt Felelősségű Társaság és a Pick Szeged Szalámigyár és Húsüzem Zártkörűen Működő Részvénytársaság összehasonlító gazdasági elemzését választottam az éves beszámoló adatai alapján. Az elmúlt évek történései rengeteg kihívással állították szembe a magyar gazdaságot és többek között az egyik iparág, amely jelentős károkat szenvedett, valamint a megváltozott gazdasági környezet hatására óriási változásokon ment keresztül az az élelmiszeripar volt. Mivel ez a jelenség mindennapi életünkre is kihatással volt, így ezen iparágon belüli vállalatok elemzése mellett döntöttem. A téma választása során arra törekedtem, hogy két, mindenki számára ismert vállalaton keresztül tudjam bemutatni az élelmiszeripar gazdasági helyzetét. Ehhez tökéletes alanynak bizonyult az előbb említett két cég. Dolgozatom elkészítése során nem csak a használt mutatószámok számszerű elemzésére törekszem, hanem azok értelmezésére is egyaránt. Ennek érdekében az egyes mutatók hátterében álló gazdasági folyamatok és döntések is tárgyalásra kerülnek, amely lehetővé teszi, hogy átfogó képet kapjunk a vállalatok pénzügyi egészségéről és jövőbeli kilátásairól. Célom továbbá a két vállalat példáján keresztül bemutatni a hazai élelmiszeriparban tevékenykedő vállalatok sikerességét és azok fenntarthatóságát is, valamint választ kapni arra, hogy mik azok a kihívások, amelyek leginkább veszélyeztetik ezt a szektort.