Úgy tartják, hogy jó alapanyagból jó étel készül. Fokozottan igaz ez a salátákra, kibővítve azzal, hogy a saláta nagyon mutatós, ha szépek a hozzávalói. A könyv az ételek elkészítését lépésről lépésre, nehézségi fokuk, áruk és kalóriaértékük megjelölése mellett mutatja be. A könyv az ételek elkészítését lépésről lépésre, nehézségi fokuk, áruk és kalóriaértékük megjelölése mellett mutatja be.