A szakdolgozat célja annak megvizsgálása, hogy egy 0,68 hektáros levendulaültetvény jövedelme elegendő-e egy négytagú romániai család megélhetéséhez. A kutatás egy meglévő, romániai családi vállalkozás példáján készült. Az elemzés során költség-haszon, jövedelmezőségi és megtérülési mutatók kerültek vizsgálatra. Az eredmények alapján a vállalkozás nyereségesen működik, de bevétele nem biztosít önálló megélhetést, így csak kiegészítő tevékenységként életképes. A dolgozat javaslatokat fogalmaz meg a jövedelmezőség növelésére, például az értékesítés, a turizmus és az együttműködés fejlesztésével. A kutatás hozzájárul a kisüzemi gyógynövény termesztés gazdasági megértéséhez.